Name: Bolo de maçã
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 3 maçãs; 1/2 copo (pequeno) de óleo; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 colher (sopa) de canela; 1 colher (sopa) de fermento em pó; Canela com açúcar a gosto para polvilhar sobre a massa

Ingredientes (10 porções)

3 ovos
3 maçãs
1/2 copo (pequeno) de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de canela
1 colher (sopa) de fermento em pó
Canela com açúcar a gosto para polvilhar sobre a massa

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Descasque as maçãs e bata no liquidificador somente as cascas, os ovos e o óleo.
2
Reserve.
3
Em uma vasilha, pique as maçãs em cubos sem as sementes e as misture manualmente com o açúcar, a farinha de trigo, a canela e o fermento em pó.
4
Acrescente a mistura batida no liquidificador.
5
Polvilhe canela com açúcar sobre a massa antes de assar.
6
Leve ao forno a 205°, por aproximadamente 45 minutos, em forma untada e polvilhada com farinha de trigo.