Name: Macarrão rápido delicioso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de macarrão tipo talharim; 4 dentes de alho grandes amassados; 2 colheres (sopa) de azeite; 1 tablete de caldo de galinha; 1/2 pimentão picado; 1 tomate picado; 1/2 cebola picada; 1 colher (sopa) de cheiro verde; Cominho e pimenta - do - reino a gosto; 1 lata de molho de tomate; Sal se necessário; 1 envelope de sazón vermelho; 1 folha de louro

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Por Angelica de barcellos

Ingredientes (6 porções)

1 kg de macarrão tipo talharim
4 dentes de alho grandes amassados
2 colheres (sopa) de azeite
1 tablete de caldo de galinha
1/2 pimentão picado
1 tomate picado
1/2 cebola picada
1 colher (sopa) de cheiro verde
Cominho e pimenta - do - reino a gosto
1 lata de molho de tomate
Sal se necessário
1 envelope de sazón vermelho
1 folha de louro

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Primeiro cozinhe o macarrão.
2
Escorra e lave.
3
Reserve.
4
Com o fogo baixo, coloque em uma panela o alho e o azeite.
5
Deixe dourar.
6
Misture o molho de tomate.
7
Acrescente um pouco de água, o caldo de galinha, o tomate, o pimentão, a cebola , e os demais temperos.
8
Acrescente água o suficiente para dar ponto ao molho.
9
Se necessário coloque sal.
10
Deixe por aproximadamente 10 minutos.
11
Quando o molho engrossar, desligue o fogo.
12
Coloque o macarrão em uma travessa e jogue o molho por cima.
13
Coloque queijo parmesão ralado.
14
Leve ao forno quente ou microondas por aproximadamente 7 minutos.