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Pavê colorido de sorvete
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Por Sara friedel gobbo

Ingredientes (6 porções)

  • 1 envelope de gelatina em pó, sabor abacaxi
  • água1/4 de xícara (chá) de água fervente
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras (chá) de sorvete de baunilha
  • 1 xícara (chá) de bolo de cholate em cubos
  • 1 xícara (chá) de morangos lavados e picados
  • 1 xícara (chá) de kiwi em cubos
  • Morangos e kiwi em fatias para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva a gelatina na água fervente e deixe descansar por cinco minutos.

  2. 2

    Bata no liquidificador a gelatina com o creme de leite e o sorvete até formar um creme.

  3. 3

    Despeje em um refratário e espalhe metade dos cubos de bolo, do morango e do kiwi.

  4. 4

    Leve ao congelador por trinta minutos para firmar.

  5. 5

    Espalhe o restante dos ingredientes e volte ao congelador por mais uma hora e meia.

  6. 6

    Corte em quadrados usando uma espátula e decore com morango e kiwi.

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