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Salada verde com morangos ao molho de limão
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Por Sara Marina Dutra Jordão

Ingredientes (10 porções)

  • alface roxa1 alface roxa
  • alface crespa1 alface crespa
  • alface1 alface lisa
  • rúcula1 maço de rúcula
  • 1 caixa pequena de morangos, bem vermelhos e sem os cabinhos

Molho

  • azeite de oliva extravirgem1 xícara de azeite extra virgem
  • 3 dentes de alho, sem casca e cortados em lâminas
  • sal1 colher (chá) de sal
  • limãoSuco de 2 limões

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma saladeira grande, arrume as folhas de alface e de rúcula, intercalando - as.

  2. 2

    Por cima, espalhe os morangos e reserve.

  3. 3

    Molho:

    Em uma tigela pequena, misture todos os ingredientes.

  4. 4

    Deixe descansar por 1 h ou até o momento de servir.

  5. 5

    Sirva a salada, com o molho à parte.

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