40min
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a batata e faça um purê comum, acrescentando sal, cebola, manteiga, leite e sazón.
- 2
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
- 3
Misture bem.
- 4
Em um refratário que possa ir ao forno, intercale camadas de purê, queijo mussarela e presunto.
- 5
Termine a mussarela em uma quantidade generosa.
- 6
Leve ao forno para gratinar por 20 minutos.
- 7
Sirva quente.
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