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Preparo
Rendimento 22 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de (chá) de maizena
  • 4 xícaras de (chá) de leite
  • 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
  • 1 1/2 colher de sopa de manteiga
  • 3 ovos
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes da receita no liquidificador.
  2. Bata por 3 minutos, ou até misturar bem todos os ingredientes.
  3. Colocar as porções na frigideira de teflon, levemente untada.
  4. Ao perceber que as beiradas já estão soltando, vire, retire e recheie.
  5. Polvilhe com o queijo de sua preferência e sirva.

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