1h
Ingredientes (6 porções)
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1 pimentão verde e picado
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Sal, pimenta - do - reino e cheiro verde, picado a gosto
Creme
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2 latas de milho verde, escorrido
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Sal e pimenta - do - reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça o óleo em uma panela.
- 2
Refogue a carne por cinco minutos ou até secar.
- 3
Acrescente o alho, a cebola, o pimentão e frite até dourar.
- 4
Adicione o tomate, o sal, a pimenta e cozinhe por mais dois minutos.
- 5
Misture o cheiro verde e despeje em um refratário retângular médio.
- 6
Bata no liquidificador o milho, o leite, os ovos, o creme de leite, a metade do queijo, o sal e a pimenta.
- 7
Despeje sobre a carne e polvilhe o restante do queijo.
- 8
Leve ao forno médio por trinta minutos ou até dourar.
- 9
Sirva em seguida.
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