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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 1 copo de óleo
  • 1 copo de leite
  • 3 ovos inteiros
  • 3 copos de polvilho azedo
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em um liquidificador, bata o óleo, o leite, os ovos, o polvilho azedo, o queijo parmesão ralado e o sal.
  2. Coloque em forminhas de empadinhas, untadas com óleo, cheias até a metade.
  3. Leve para assar a 200º por aproximadamente 25 minutos, até dourar.

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