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  • Imagem enviada por Patricia Moreira
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 300 g de abóbora, em cubinhos
  • 1 tomate picado
  • 1/2 pimentão verde, picado
  • 1 cebola pequena, picada
  • 1 dente de alho amassado
  • Coentro a gosto ( pode ser substituído por salsa)
  • Sal a gosto
  • Azeite ou oléo para refogar

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma panela os sete primeiros ingredientes.
  2. Adicione água até cobrir os cubinhos de abóbora.
  3. Ferver até que abóbora esteja mole.
  4. Adicione o azeite e deixe por alguns minutos.

PELA WEB

Comentários

  • Muito bom

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