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Arroz com passas
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L
Por Luciane Silva Franco

Ingredientes (6 porções)

  • óleo3 colheres (sopa) de óleo
  • alho2 dentes de alho
  • arroz3 xícaras (chá) de arroz
  • água6 xícaras (chá) de água
  • salSal a gosto
  • 1 xícara (chá) de uvas, passas brancas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Deixe as passas de molho por 15 minutos.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Aqueça o óleo, refogue o alho picado, junte o arroz e mexa bem.

  4. 4

    Coloque a água e salgue.

  5. 5

    Ao final do cozimento, escorra as passas e misture ao arroz.

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