20min
Ingredientes (4 porções)
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2 xícaras (chá) de casca de abóbora
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1 xícara (chá) de tomate picado
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1/2 xícara (chá) de cebola picada
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Sal a gosto
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2 colheres (sopa) de azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave a abóbora em água corrente, descasque e rale a casca.
- 2
Em uma panela, coloque água para ferver e cozinhe a casca da abóbora.
- 3
Depois de cozida, escorra a água e deixe esfriar.
- 4
Junte o tomate, a cebola, o sal e o azeite.
- 5
Leve à geladeira e sirva fria.
