Name: Macarrão da Dassa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porções
Ingredients: Macarrão espaguete; 5 dentes de alho; 1 cebola média picada; 1 lata de ervilha; 1 vidro de azeitonas picadas; 300 g de mussarela; 300 g de presunto; 2 caixas de creme de leite; 1 lata de extrato de tomate; 3 caldos de picanha; Pimenta - do - reino a gosto; 1 lata de cogumelos picados; 1 lata de palmito picado; 2 colheres de manteiga

Imprimir

Por Valkiria S. Santos

Ingredientes (5 porções)

Macarrão espaguete
5 dentes de alho
1 cebola média picada
1 lata de ervilha
1 vidro de azeitonas picadas
300 g de mussarela
300 g de presunto
2 caixas de creme de leite
1 lata de extrato de tomate
3 caldos de picanha
Pimenta - do - reino a gosto
1 lata de cogumelos picados
1 lata de palmito picado
2 colheres de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhe o macarrão e deixe escorrer.
2
Reserve.
3
Em uma outra panela, refogue a manteiga , o alho e a cebola.
4
Acrescente as azeitonas, o cogumelo, o palmito, o caldo de picanha, o creme de leite e o extrato de tomate.
5
Espere levantar fervura e deixe por mais 5 minutos.
6
Reserve.
7
Em um refratário coloque um pouco do molho, depois um pouco do macarrão e assim por diante até terminar o molho e o macarrão.
8
Cubra macarrão com a mussarela e o presunto.
9
Salpique queijo parmesão e leve ao forno por 10 minutos.
10
Sirva a seguir.