Ingredientes
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2 maçãs vermelhas picadas com as cascas
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1 ramo de alecrim
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1 ramo de manjericão
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2 dentes de alho
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1 pimenta vermelha
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2 cravos da índia
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2 pimentas da jamaica
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1 garrafa de vinagre branco
Modo de preparo
- 1
Lave as maçãs e corte em cubinhos.
- 2
Lave e seque os temperos verdes, retire a casca do alho mantendo os dentes inteiros.
- 3
Lave a pimenta e a mantenha inteira sem retirar as sementes.
- 4
Retire com cuidado a tampa do frasco de vinagre, retire meio copo do conteúdo.
- 5
Reserve.
- 6
Coloque todos os ingredientes e complete o frasco com o vinagre reservado, torne a fechar bem com a tampa retirada.
- 7
Guarde em local escuro por cinco dias.
- 8
Use em saladas e ao temperar carnes.
Informações adicionais
Dica: para quem não gosta do gosto do vinagre de maçã, esta é uma opção gostosa , bonita e medicinal , pois o seu uso, devido aos ingredientes ajudara a prevenir o mau colesterol.