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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 400 g de queijo mussarela
  • 5 batatas cozidas e espremidas
  • 1 1/2 copo de óleo
  • 1 1/2 copo de leite
  • 1 colher de queijo parmesão ralado
  • 1 kg de polvilho azedo
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes, amassando bem.
  2. Faça bolinhas e leve para assar por aproximadamente 20 minutos ou até que fiquem dourados.

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