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Pizza de macaxeira
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E
Por Elisabete Alencar

Ingredientes (2 porções)

  • mandioca2 kg de macaxeira
  • fermento biológico11 g de fermento biológico
  • ovo1 ovo
  • margarina2 colheres de margarina
  • queijo ralado1 copo de queijo ralado
  • óleo1/2 copo de óleo
  • sal1 colher de chá de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe a macaxeira com sal e amasse bem tirando os filamentos.

  2. 2

    Acrescente os demais ingredientes e sove a massa.

  3. 3

    Deixe descansar por 15 minutos.

  4. 4

    Abra a massa e faça o recheio de sua preferência.

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