Charlote

Foto: Giselle Tucci
Foto: Giselle Tucci

Preparo 0 MIN

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CARLA COSTA Membro desde 2007

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de leite
4 gemas
1 pacote de biscoito champagne
4 claras batidas em neve
4 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite gelado sem soro

Para molhar os biscoitos:

4 colheres de chocolate em pó
1 xícara de leite
1/2 cálice de licor de cacau

Modo de Preparo

Misture o leite condensado, o leite e as gemas.
Leve ao fogo, mexendo até engrossar.
Despeje em um refratário.
Reserve.
Misture o chocolate, o leite e o licor.
Leve ao fogo para aquecer.
Umedeça cada biscoito nesse molho e arrume sobre o creme que está reservado.
Junte às claras o açúcar e o creme de leite.
Despeje sobre os biscoitos, cobrindo - os bem.
Leve ao congelador.

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