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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 4 cenouras média
  • 1 colher sopa de sal
  • 2 colheres sopa de mel
  • 3 colheres sopa de catchup
  • 1/2 xícara chá de água

Modo de Preparo

  1. Corte as cenouras em pedaços pequenos.
  2. Coloque em uma panela, cubra com agua e acrescente o sal.
  3. Cozinhe até ficar macia.
  4. Escorra e volte para a panela.
  5. Junte o mel e o catchup.
  6. Quando começar a ferver, acrescente a agua e deixe no fogo até o caldo diminuir.
  7. Sirva com arroz e carne.

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