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Torta da mama Sandra
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Por Sany

Ingredientes (15 porções)

  • 1 pacote de biscoito marilan de chocolate sem recheio
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • leite de coco1 vidro de leite de coco
  • chocolate meio amargo4 colheres de chocolate do padre
  • Meio pacote de coco ralado
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • amido de milho1 colher de maizena
  • açúcar2 colheres de açúcar
  • margarinaMargarina para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Torta:

    Leve ao fogo o leite condensado, o coco ralado, o leite de coco, meio copo de leite e uma colher de maizena, dissolva a maizena no leite antes de colocar no fogo.

  2. 2

    Mexer até levantar fervura, desligar o fogo e mexer por mais três minutos.

  3. 3

    Deixar esfriar.

  4. 4

    Reserve.

  5. 5

    Montagem:

    Em uma refrataria média de vidro, unte - a com margariana, coloque uma camada de biscoito de chocolate e use o creme que reservou colocando uma camada por cima dos biscoitos.

  6. 6

    Em seguida, faça outra camada de biscoito e acrescente mais uma de creme.

  7. 7

    Cobertura:

    Leve ao fogo o creme de leite com quatro colheres de chocolate em pó do padre, duas de açúcar, mexendo por 4 minutos ou até começar a escurecer o chocolate em pó.

  8. 8

    Em seguida, coloque por cima da torta e leve a geladeira.

  9. 9

    Em duas horas está pronta e fica uma delícia.

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