Torta da mama Sandra

Torta:

1. Leve ao fogo o leite condensado, o coco ralado, o leite de coco, meio copo de leite e uma colher de maizena, dissolva a maizena no leite antes de colocar no fogo.
2. Mexer até levantar fervura, desligar o fogo e mexer por mais três minutos.
3. Deixar esfriar.
4. Reserve.

Montagem:

1. Em uma refrataria média de vidro, unte - a com margariana, coloque uma camada de biscoito de chocolate e use o creme que reservou colocando uma camada por cima dos biscoitos.
2. Em seguida, faça outra camada de biscoito e acrescente mais uma de creme.

Cobertura:

1. Leve ao fogo o creme de leite com quatro colheres de chocolate em pó do padre, duas de açúcar, mexendo por 4 minutos ou até começar a escurecer o chocolate em pó.
2. Em seguida, coloque por cima da torta e leve a geladeira.
3. Em duas horas está pronta e fica uma delícia.