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Macarrão tropeiro
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Por Paulo Fernando Gouvêa Campelo

Ingredientes (6 porções)

  • linguiça150 g de lingüiça
  • 150 g de carne de boi
  • bacon150 g de bacon
  • carne de porco150 g de carne de porco
  • 100 g de queijo canastra (meia cura)
  • macarrão espaguete500 g de espaguete

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite a lingüiça, as carnes e o bacon juntamente.

  2. 2

    Separe.

  3. 3

    Cozinhe o macarrão.

  4. 4

    Misture tudo.

  5. 5

    Leve ao forno com o queijo canastra por cima até gratinar.

  6. 6

    Utilizar tempero caseiro completo a gosto.

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