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Preparo
Rendimento 50 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 xícara de óleo ou banha de porco
  • 9 colheres de açúcar cristal
  • 1 colher rasa de sal (colher de sopa)
  • 1 pacote de fermix
  • 2 copos de leite (o copo a medida é de requijão)
  • Uns 2 kg de farinha de trigo

Modo de Preparo

  1. Colocar no liquidificador o ovo, o leite, o açúcar, o sal e o óleo.
  2. Bater bem.
  3. Colocar em uma bacia e misturar o fermento.
  4. Adicionar a farinha de trigo até soltar das mãos, não deixe a massa muito dura.
  5. Amasse bem e deixe crescer até dobrar de tamanho.
  6. Molde os pães no modelo que quiser.
  7. Deixe crescer novamente.
  8. Leve para assar.

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