40min
Ingredientes (10 porções)
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2 cebolas médias, picadas
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1 xícara de queijo minas, ralado grosso
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as batatas.
- 2
Leve ao fogo em bastante água fervente com sal.
- 3
Quando estiverem macias, tire - as do fogo e escorra.
- 4
Em seguida, passe pelo espremedor.
- 5
Reserve.
- 6
Em uma panela, aqueça a manteiga e junte a cebola e o tablete de carne.
- 7
Tire do fogo e acrescente a batata, misture bem.
- 8
Arrume metade do purê de batata em uma forma refratária untada.
- 9
Espalhe o queijo ralado por cima e cubra com o restante do purê.
- 10
Leve ao forno moderado a 180 graus e deixe assar por 20 minutos.
- 11
Sirva acompanhado de carne.
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Informações adicionais
Obs.: se você quiser, pode adicionar azeitonas e salsinha no recheio.
