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Pão de torresmo da Jana
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J
Por JANAINA GONZALEZ

Ingredientes (15 porções)

  • fermento biológico2 tabletes de fermento para pão de 30 g
  • 1 colher de spa de açúcar
  • leite1 xícara de chá de leite morno
  • sal2 colheres de chá de sal
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de torresmo
  • manteigaManteiga para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Esfarele o fermento e misture o açúcar.

  2. 2

    Acrescente o leite morno, o sal e o ovo.

  3. 3

    Misture bem.

  4. 4

    Adicione a farinha e amasse até que a mistura se solte das mãos.

  5. 5

    Junte o torresmo e torne a amassar para misturar bem.

  6. 6

    Molde o pão e coloque numa assadeira grande untada com manteiga.

  7. 7

    Deixe descansar por 2 horas.

  8. 8

    Quando a massa estiver crescida, leve ao forno quente por 20 minutos.

  9. 9

    Sirva quente ou frio.

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