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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 4 maracujás
    • 1 xícara de chá de óleo
    • 6 ovos
    • 3 xícaras de açúcar
    • 3 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fremento em pó
    • 1 xícara de água morna

    Calda:

    • 2 maracujás batido no liquidificador
    • 1 xícara de açúcar

    Modo de Preparo

    1. Bater 4 maracujás com polpa, 1 xícara de óleo no liquidificador.
    2. Na batedeira 6 ovos inteiros bater em ponto de neve: 3 xícaras de açúcar, 3 de farinha, 1 colher de po roial(cheia), maracujá e o oleo misturar na massa 1 colher de água morna bater na batedeira aproximadamente 5 minutos.
    3. Untar uma forma retangular 30cm por 40cm, assar aproximadamente 35 minutos.
    4. (forno preaquecido).
    5. Depois de assado retirar do forno e jogar a calda com o bolo ainda quente.

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