Name: Bolo de maracujá
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 maracujás; 1 xícara de chá de óleo; 6 ovos; 3 xícaras de açúcar; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fremento em pó; 1 xícara de água morna; 2 maracujás batido no liquidificador; 1 xícara de açúcar

Bolo de maracujá

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Por TudoGostoso

Ingredientes (20 porções)

Massa

4 maracujás
1 xícara de chá de óleo
6 ovos
3 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fremento em pó
1 xícara de água morna

Calda

2 maracujás batido no liquidificador
1 xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bater 4 maracujás com polpa, 1 xícara de óleo no liquidificador.
2
Na batedeira 6 ovos inteiros bater em ponto de neve: 3 xícaras de açúcar, 3 de farinha, 1 colher de po roial(cheia), maracujá e o oleo misturar na massa 1 colher de água morna bater na batedeira aproximadamente 5 minutos.
3
Untar uma forma retangular 30cm por 40cm, assar aproximadamente 35 minutos.
4
(forno preaquecido).
5
Depois de assado retirar do forno e jogar a calda com o bolo ainda quente.