40min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de mandioca cozida com água e sal
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1 vidro de leite de coco
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1 pote pequeno de maionese
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1 pacote de 100 g de queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em um pirex a mandioca cozida e cortada em pedaços pequenos.
- 2
Jogue por cima o leite de coco.
- 3
Por último, misture a maionese com o queijo ralado e passe por cima da mandioca com o leite de coco.
- 4
Leve para gratinar por 30 minutos, até que fique douradinho.