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Macarrão à carbonara
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Por Roseli da Silva

Ingredientes (4 porções)

  • 1 pacote de macarrão: parafuso ou penne
  • ½ tablete de margarina forno e fogão
  • 400 g de presunto magro fatiado, bem fininho
  • gema de ovo2 gemas
  • queijo ralado1 pacote de queijo ralado
  • creme de leite1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Derreta a margarina, coloque o presunto picado, as gemas, o queijo ralado, o creme de leite e mexa bem.

  2. 2

    Jogue em cima do macarão cozido al dente e sirva imediatamente.

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