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Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 1/4 de feijão verde
  • 4 cenouras médias
  • 1 limão
  • 1 cheiro verde
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o feijão somente na água, não coloque nenhum ingrediente, até que ele fique mole, porém não deixe esmagar.
  2. Escorra a água do feijão e deixe esfriar.
  3. Rale as cenouras, pique bem miudinho o cheiro verde.
  4. Junte tudo em um recipiente, acrescente o limão e o sal a gosto.
  5. Sirva.

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