Receita de Pão de queijo Paulista, enviada por paulinho mininel - TudoGostoso

Name: Pão de queijo Paulista
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 kg de polvilho azedo; 1 1/2 copo (americano) leite; 1 1/2 copo (americano) óleo vegetal; 1 colher (sopa) de sal; 5 ovos; 400 g queijo meia cura; Leite até dar ponto

Descubra a receita de Pão de queijo Paulista para fazer em 20 minutos. Colocar o polvilho em um recipiente, acrescentar o sal. Ferver o leite e o óleo. Escaldar, misturar bem, esperar esfriar. Adicione os ovos, mexa. Acrescentar o queijo, juntar o leite até o ponto. Deixar no ponto que der para pingar na manga de confeitar.

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo