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Bolo de fubá
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Por Maria pinheiro

Ingredientes (12 porções)

  • leite1 copo de leite
  • 1 copo de açúcar (não muito cheio)
  • 1 copo de farinha de trigo (não bater no liquidificador)
  • milharina1 copo de milharina
  • 1 copo de queijo (não bater no liquidificador)
  • 1 copo faltando 2 dedos de óleo
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó (não bater no liquidificador)
  • sal1 pitada de sal
  • ovo3 ovos
  • (canela ou cravo ou erva doce, se quiser)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o leite, o açúcar e a milharina.

  2. 2

    Depois, misture os ingredientes que não foram batidos no liquidificador.

  3. 3

    Assar em forma de buraco no meio, por aproximadamente 30 a 45 minutos.

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