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Pastel da Sogra
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Avatar de Sandra Kuis Da Conceição Barelli
Por Sandra Kuis Da Conceição Barelli

Ingredientes (16 porções)

  • farinha de trigo300 g de farinha de trigo
  • fermento biológico2 tabletes de fermento para pão
  • sal1 colher de sobremesa de sal
  • Água morna até dar ponto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Amassar tudo com as mãos e deixar descansar até crescer.

  2. 2

    Fazer bolinhas iguais e abrí - las com as pontas dos dedos, massa não muito grossa.

  3. 3

    Rechear com carne moída pré - cozida e temperada, ou a gosto.

  4. 4

    Fritar em óleo quente.

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