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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 2 copos de fubá
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 2 copos de polvillho
  • 8 ovos
  • 1 copo de água
  • 1 copo quase cheio de óleo
  • 1 colher de açúcar
  • Meia colher de sal

Modo de Preparo

  1. Coloque o copo de água junto com o fubá, o trigo, o óleo , o açúcar e o sal.
  2. Leve ao fogo e cozinhe até formar um minguau.
  3. Quando começar a esfriar junte o polvilho e os ovos.
  4. Mexa bastante, amasse bem , e faça bolinhas tipo pão de queijo.
  5. Asse em forno quente.

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