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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 100 g de farinha de milho
  • 100 g de farinha de mandioca
  • 100 g de farinha de rosca
  • 100 g da azeitonas picadas
  • 1 pacote de cheiro verde picado
  • 3 ovos cozidos e picados
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de palmito picado
  • 2 cenouras raladas
  • 2 dentes de alho raldo
  • 1 cebola (pequena) ralada
  • Sal a gosto
  • 5 colheres (sopa) de azeite
  • 30 g de orégano

Modo de Preparo

  1. Misture tudo em uma tigela, menos o azeite e o orégano.
  2. Por fim aqueça o azeite em uma frigideira, jogue por cima o orégano.
  3. Logo em seguida, regue sobre a farofa e misture.
  4. Fica tudo muito bom.

Informações Adicionais

  • Opções: pode fazer e guardar em recipiente fechado hermeticamente sob refrigeração.

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