40min
Ingredientes (12 porções)
5 ovos 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher fermento- 1 copo de fanta ou suco de laranja
1 vidro de leite de coco 1 lata de leite condensado 1 pacote de coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bate - se as claras em neve, coloque o açúcar, as gemas, a farinha de trigo, a fanta e por último o fermento.
- 2
Coloque para assar.
- 3
Depois de assado, ainda quente, perfure o bolo com o garfo.
- 4
Despeje sobre o bolo um vidro de leite de coco e o leite condensado.
- 5
Polvilhando em seguida o coco ralado.