25min
Ingredientes (5 porções)
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2 xícaras de amendoim torrado sem casca
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1 colher de cremor tártaro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta o açúcar na panela até ficar um caramelo.
- 2
Coloque o amendoim e 3/4 de xícara de água.
- 3
Acrescente o leite condensado e o cremor tártaro.
- 4
Mexa até desgrudar da panela.
- 5
Coloque num pirex untado ou numa pia de mármore.
- 6
Deixe esfriar e corte em quadradinhos.
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