Pãezinhos tudo de bom

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Preparo 60 MIN

Rendimento 18 porções

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Cristina Maria Megger da Rosa Membro desde 2007

Ingredientes

2 tabletes de fermento para pão
1 colher pequena de açúcar
1 colher pequena de sal rasa (sobremesa)
2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de margarina
1 xícara de leite
3 xícara de farinha de trigo
1 ovo para pincelar

Modo de Preparo

Colocar o fermento, o açúcar, o sal, o azeite em uma vasilha e misturar.
Colocar o leite para amornar juntamente com a margarina.
Depois de morno, colocar junto com os ingredientes e mexer bem.
Colocar o trigo, aos poucos, e misturar com as mãos.
Se precisasr, colocar um pouco mais de farinha, pode colocar aos pouquinhos até a massa ficar bem elástica e macia.
Deixar crescer por 15 muinutos.
Depois, amassar novamente e moldar os pãezinhos em forma de bolinhas.
Deixar crescer novamente.
Agora é só assar e saborear.

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