2h
Ingredientes (24 porções)
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2 copos americanos de polpa de maracujá
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater a polpa do maracujá no liquidificador com a água.
- 2
Depois de batido, passe pela peneira.
- 3
Em seguida, coloque na panela, junte o coco ralado e o açúcar.
- 4
Deixe apurar por uma hora, mexendo sempre, para não grudar no fundo da panela.
- 5
Assim que soltar bem do fundo da panela, retire, despeje sobre uma pedra de mármore e deixe esfriar.
- 6
Depois de bem frio corte as cocadas.
