30min
Ingredientes (4 porções)
- 1/2 kg de abóbora japonesa picada
1 lata de creme de leite- Sal e coentro a gosto
2 tomates sem sementes picados 1 cebola ralada 2 colheres de sopa de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a abóbora.
- 2
Depois de cozida escorra e reserve.
- 3
Em outra panela, coloque o óleo e refogue a cebola.
- 4
Em seguida, acrescente os tomates e refogue bem.
- 5
Junte a abóbora e mexa bem.
- 6
Coloque os temperos e o creme de leite.
- 7
Misture bem e deixe no fogo baixo por 3 minutos.
- 8
Retire e sirva.