15min
Ingredientes (4 porções)
1 lata de atum- 1 lata de molho pronto a base de tomate
1 pacote de macarrão ninho Fio de óleo Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Encha uma panela com água e coloque para ferver com um fio de óleo e uma colher de sopa de sal.
- 2
Quando levantar fervura, acrescente o macarrão e mexa devagar com um garfo para soltar o macarrão, desfazendo os ninhos.
- 3
Em outra panela aqueça o atum (com o óleo da lata) e acrescente o molho.
- 4
Encha a lata do molho com a água da panela do macarrão e junte ao molho, cozinhe em fogo brando para apurar o molho e adicione sal.
- 5
Retire um fio de macarrão e experimente, sua consistência deve ser firme, porém macia.
- 6
Escorra o macarrão e o coloque em uma travessa, acrescente o molho e por cima espalhe o queijo ralado.