Name: Pão de cebola
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 50 porções
Ingredients: 1 cebola média; 1 kg de farinha de trigo; 1 sachê de fermento biológico em pó; 1 colher (sopa) de açúcar cristal; 1 colher (sopa) de sal; 1 tablete de caldo de galinha; 2 copos de leite; 1 copo de óleo; 1 gema para pincelar

Pão de cebola

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@ Aline

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Por Regina Leite

Ingredientes (50 porções)

1 cebola média
1 kg de farinha de trigo
1 sachê de fermento biológico em pó
1 colher (sopa) de açúcar cristal
1 colher (sopa) de sal
1 tablete de caldo de galinha
2 copos de leite
1 copo de óleo
1 gema para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Em uma vasilha grande misture a farinha de trigo, o sal, o açúcar e o fermento biológico e reserve.
2
Bata os demais ingredientes no liquidificador e despeje a mistura na vasilha com a farinha e misture.
3
Coloque a massa em uma superfície lisa e sove a massa até ficar lisinha.
4
Pegue pequenas porções de massa e faça os pães.
5
Coloque na forma já untada e deixe descancar por uma hora.
6
Pré - aqueça o forno e asse os pães por uns 40 minutos ou até que fiquem coradinhos.