Name: Torta alemã
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 25 porções
Ingredients: 3 gemas; 200g de manteiga sem sal; 300g de açúcar; 3 pacotes de biscoito de maizena; 2 latas de creme de leite sem soro; 2 colheres de rum; 1 barra de chocolate meio amargo; 1/2 xícara de leite

Torta alemã

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Por Nathalia Lira Barreto

Ingredientes (25 porções)

3 gemas
200g de manteiga sem sal
300g de açúcar
3 pacotes de biscoito de maizena
2 latas de creme de leite sem soro
2 colheres de rum
1 barra de chocolate meio amargo
1/2 xícara de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Creme:
Bata as gemas, o açúcar, a manteiga depois acrescente o creme de leite.
2
Molhe os biscoitos no soro e no rum, arrume numa forma redonda.
3
Uma camada de biscoito e 1 de creme, por último o biscoito.
4
Colocar na geladeira até endurecer.
5
Derreter o chocolate com um pouco de leite e jogar em cima da torta, voltar para geladeira até endurecer o chocolate.