20min
Ingredientes (12 porções)
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200 g de chocolate meio amargo
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1 lata de creme de leite
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2 claras em neve
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200 g de bolacha folhada ou bolacha de champagne
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200 ml de chantilly
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta o chocolate.
- 2
Acrescente o creme de leite e misture bem rápido para não empelotar.
- 3
Por último, junte as claras em neve.
- 4
Num refratario médio (30cm x 20cm) faça camadas de bolacha e de mousse.
- 5
Deixe por cima uma camada de bolacha e por último cubra com o chantilly.
- 6
Prontinho, deixe gelar e sirva.





