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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 pãozinho de 50g (amanhecido ou novo)
  • 4 ovos
  • 1/2 l de leite
  • 9 colheres de açúcar
  • Açúcar para caramelizar

Modo de Preparo

  1. Bata o pão, os ovos, o leite e o açúcar no liquidificador.
  2. Despeje em forma caramelizada.
  3. Asse em banho - maria até que ao enfiar um palito ele saia limpo.
  4. Retire do forno, espere esfriar e leve á geladeira por três horas.
  5. Depois de desenformá - lo, sirva em seguida.

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