15min
Ingredientes (2 porções)
-
1 pacote de macarrão (500g)
-
1 pote requeijão (200g)
-
1 pote de pepino em conserva (500g)
-
1 pacote de batata palha (300g)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare o macarrão normalmente.
- 2
Molho:
Para 250g de macarrão pique em média de 4 a 5 pepinos grandes.
- 3
Em uma panela (fogo baixo) junte 3 ou 4 colheres de requeijão.
- 4
Mexendo sempre, deixe até começar a borbulhar, podendo aumentar o fogo gradualmente.
- 5
Um pouco antes de retirar, misture em média 150g de batata palha ao molho.
- 6
Escorra o macarrão e coloque no prato que irá servir.
- 7
Em seguida, despeje o creme sobre a massa e sirva ainda quente.
- 8
Bom apetite!
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Informações adicionais
Obs.: as medidas podem ser alteradas a gosto. Este preparo de 250g de macarrão geralmente serve duas porções, podendo ser aumentada a receita conforme o numero de pratos a serem servidos. O peso na listagem dos ingredientes está baseado ao que normalmente se encontra no mercado.
