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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz pronto
  • 1/2 xícara de presunto picado
  • 1/2 xícara de ervilha
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 cenoura cozida picada
  • 3 ovos
  • Salsinha e cebolinha

Modo de Preparo

  1. Aquecer a margarina, derreter o cubo de caldo de galinha.
  2. Junte os ovos ligeiramente batidos.
  3. Deixar cozinhar bem.
  4. Acrescentar a cenoura, o presunto, o arroz, a ervilha, a salsinha e a cebolinha.

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