Arroz chinês

Name: Arroz chinês
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 xícaras de arroz pronto; 1/2 xícara de presunto picado; 1/2 xícara de ervilha; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 cubo de caldo de galinha; 1 cenoura cozida picada; 3 ovos; Salsinha e cebolinha

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Preparo 10 MIN

Rendimento 4 porções

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Maria F. N. Vechi Membro desde 2006

Ingredientes

2 xícaras de arroz pronto
1/2 xícara de presunto picado
1/2 xícara de ervilha
2 colheres (sopa) de margarina
1 cubo de caldo de galinha
1 cenoura cozida picada
3 ovos
Salsinha e cebolinha

Modo de Preparo

Aquecer a margarina, derreter o cubo de caldo de galinha.
Junte os ovos ligeiramente batidos.
Deixar cozinhar bem.
Acrescentar a cenoura, o presunto, o arroz, a ervilha, a salsinha e a cebolinha.

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