Name: Pão de mel
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1/2 xícara de açúcar mascavo; 4 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar; 1 colher de sopa de canela em pó; 1 colher de sopa de cravo em pó; 1 colher de sopa de noz - moscada em pó; 1 coller de sopa de erva - doce; 1 xícara de mel; 1 xícara de água; 1 xícara de leite; 3 colheres de sopa de chocolate em pó

Pão de mel

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Por SIMONE

Ingredientes (20 porções)

1/2 xícara de açúcar mascavo
4 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de canela em pó
1 colher de sopa de cravo em pó
1 colher de sopa de noz - moscada em pó
1 coller de sopa de erva - doce
1 xícara de mel
1 xícara de água
1 xícara de leite
3 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Fazer um chá com o mel, a água e a erva doce (peneirar).
2
Peneirar os sólidos menos o açúcar mascavo.
3
Esperar o chá esfriar.
4
Bater misturando primeiro o chá, aos poucos, e depois o leite aos poucos.
5
Colocar em forminhas de pão de mel untadas só com margarina, encher até a metade, pois crescem.
6
Assar em forno baixo por 25 minutos ou até enfiar o palito e este sair limpo.
7
Rechear no dia seguinte.
8
Banhar no chocolate e embalar.