Name: Salada fria agridoce
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: Cacho de uva itália partidas ao meio sem caroço; 1 maçã verde sem casca em cubos; 1/2 repolho roxo picado; 1/2 cebola picada; 1/2 limão; 3 colheres de sopa de maionese; 10 folhas de alface picada; Sal e pimenta - do - reino a gosto; 2 colheres de azeite

Salada fria agridoce

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Por MARISA

Ingredientes (10 porções)

Cacho de uva itália partidas ao meio sem caroço
1 maçã verde sem casca em cubos
1/2 repolho roxo picado
1/2 cebola picada
1/2 limão
3 colheres de sopa de maionese
10 folhas de alface picada
Sal e pimenta - do - reino a gosto
2 colheres de azeite

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em um refratário, coloque as uvas, a maçã, o repolho, a cebola, o limão espremido e peneirado, o sal, a pimenta, o azeite e misture tudo.
2
Por último, junte a maionese e mexa delicadamente para se agregar.
3
Depois de pronto, enfeite em volta, com a alface.
4
Sirva pura, antes do prato principal.