50min
Ingredientes (10 porções)
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800 g de mandioca cozida
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1 repolho médio
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4 colheres de azeite
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4 dentes de alho amassado
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Vinagre a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a mandioca e corte em pedaços.
- 2
Lavar o repolho e rasgar as folhas.
- 3
Misture tudo e tempere com sal e vinagre.
- 4
Frite o alho no azeite e despeje em cima da salada, misturando muito bem.




