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Pão rápido da Bruna
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B
Por Bruna de oliveira Drumond Ferreira

Ingredientes (4 porções)

  • farinha de trigo1 kg de trigo
  • margarina3 colheres de margarina
  • açúcar10 colheres de açúcar
  • leite1 e ½ copo de leite (tipo requeijão)
  • fermento biológico60 g de fermento de padaria
  • ovo3 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva o fermento em ½ copo de leite morno e adicione 3 colheres de trigo.

  2. 2

    Deixe crescer por 20 minutos.

  3. 3

    Bata no liquidificador a margarina, os ovos, o açúcar, o leite e a mistura de leite com trigo e o fermento.

  4. 4

    Bata bem até ficar uma massa macia, dividir em 4 partes, abra com rolo e enrole cada uma.

  5. 5

    Deixe crescer novamente por 15 minutos.

  6. 6

    Asse por uns 20 minutos, em forno a 180ºc.

  7. 7

    Passe açúcar com margarina por cima.

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