40min
Ingredientes
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2 beringelas cortadas em tirinhas
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3 dentes de alho bem grandes cortadinhos em pedaços bem pequenos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe em água e sal a beringela.
- 2
Não deixe que ela fique muito mole.
- 3
Depois corte e misture todos os temperos (alho, cebola, pimentão, azeitona, sal e azeite) na beringela cozida.
- 4
Por último, misture a erva doce.
- 5
Depois, misture tudo e coloque na geladeira.
- 6
Depois de 2 horas, coma com torradinhas.
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