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Pé de moleque de leite condensado

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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 3 copos americanos de amendoim cru
  • 2 copos americanos de açúcar
  • 1 copo americano de água
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

  1. Colocar o amendoim, o açúcar e a água em uma panela de fundo grosso.
  2. Mexer sem parar com uma colher de pau.
  3. Acrescentar uma lata de leite condensado e mexer até engrossar.
  4. Desligue o fogo.
  5. Coloque ainda quente em forma de montinhos no mármore da pia.
  6. Espere esfriar.
  7. Ele desgrudará do mármore sem problemas.
  8. Guarde tampado.
  9. Fica deliciosamente crocante e caramelizado.

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