Name: Massa de pizza
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 2 tabletes de fermento fresco (biológico); 3 xícaras de (chá) de trigo (de preferência peneirado); 1/2 colher (chá) de sal; 1 colher de açúcar; 1 colher de (sopa) de óleo; 1 xícara de (chá) de água morna (240 ml)

Massa de pizza

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Por Janaina

Ingredientes (2 porções)

2 tabletes de fermento fresco (biológico)
3 xícaras de (chá) de trigo (de preferência peneirado)
1/2 colher (chá) de sal
1 colher de açúcar
1 colher de (sopa) de óleo
1 xícara de (chá) de água morna (240 ml)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Dissolva os tabletes de fermento na água morna.
2
Adicione o óleo, o açúcar, o sal e misture bem.
3
Adicione o trigo, aos poucos, até dar o ponto, se necessário acrescente um pouco mais de trigo.
4
Divida a massa em duas partes, estenda em uma superfície enfarinhada e dê o formato de pizza.
5
Coloque em forma de pizza levemente untada com óleo e coloque a cobertura que preferir.
6
Rende dois discos de pizza tamanho médio.